Mochis: Faire ses mochis en 50 recettes

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Plus de cinquante recettes de mochis, classiques ou glacés, avec les techniques de base : au matcha, au yuzu, au beurre de cacahuète, à la clémentine, version tiramisu ou cheesecake, glacé ou encore à la ganache chocolat.

Mochis: Faire ses mochis en 50 recettes
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Nouveauté
ISBN:
9782412099636
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