Grand livre de la cuisine asiatique (Le)

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DESCRIPTION

Une découverte de la cuisine asiatique à travers plus de 150 recettes traditionnelles issues de Chine, du Laos, de la Corée ou du Japon.

Grand livre de la cuisine asiatique (Le) | 9782317026850
Tome
Langue
Français
Éditeur
Mango
Origine
Japon
ISBN:
9782317026850
Informations supplémentaires

Le livre de référence de la cuisine asiatique !

150 recettes et tous les plats incontournables : hors-d'oeuvre, soupes, salades, viandes, poissons, nouilles, riz, desserts...

Sans oublier les recettes de base, les ingrédients indispensables, les sauces...

Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes techniques.

Des astuces et des anecdotes sur la culture gastronomique des différents pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est.

Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine !

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